氢氧化钾（化学式：KOH，式量：56.1），是一种白色粉末或片状固体。熔点在380℃，沸点1324℃，绝对密度2.04g/cm3，折射率n20/D1.421，蒸汽压1mmHg（719℃）。具有强碱性及腐化性，容易吸取氛围中水分而潮解，吸取二氧化碳而成碳酸钾。通常溶于约0.6份热水、0.9份冷水、3份乙醇、2.5份甘油。